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郑州这20家爽酸过瘾的凉皮店,每一家都让人沉迷!

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天气渐渐变得热起来

郑州这20家爽酸过瘾的凉皮店,每一家都让人沉迷!

能吃上一碗爽滑劲道的凉皮

那真是再好不过了

多来点辣椒油,麻酱,面筋

百吃不厌

胖墩儿给大家找到了这10家酸爽过瘾的凉皮

快给你的嘴巴解解馋吧

马仁鸿凉皮店

马仁鸿凉皮是西郊比较有名的一家馆子,凉皮做的薄,吃起来劲道,调味汁也非常地道。

米皮拌上红油辣椒酱,口感Q弹,辣味十足,想要吃的话记得去排队哟。

人均:¥7

地址:桐柏路(棉纺路口东)

童记米皮

手工米皮浇上秘制的香而不辣的辣椒红油,吃上一口有种绵软的感觉,再喝上一口自制的豆浆,满口留香。

人均:¥12

地址:百花路与友爱路交叉口西南角

大当家秘制凉皮

大当家的秘制凉皮,辅料黄瓜、豆干、西蓝花、颜色搭配不错,看着就有食欲,红油汤底吃起来格外的香。

凉皮吃辣了可以来一碗店里的南瓜粥,口味甘甜,解辣必备。

人均:¥11

地址:中州大道与航海路交叉口富田太阳城一站式广场北侧

须水·大李米皮

须水大李米皮颜色雪白,吃口软而不烂,辣椒香辣的让人陶醉,很多人半夜开着车排队,只为吃上一碗正宗的须水凉皮。

人均:¥10

地址:建设西路与西四环交叉口东北角50米停车场内

王老三陕西擀面皮

国棉一厂社区一个好多年的小摊,只卖擀面皮,擀面皮超级薄,看上去晶莹剔透,吃起来却是格外的劲道。

人均:¥6

地址:国棉一厂家属院内

掌门人裹凉皮

裹凉皮也是凉皮的一种特色吃法,老板娘的动作非常熟练,不大一会就把一张凉皮裹好了。

凉皮裹得紧实,凉皮和面筋吃起来都比较劲道,黄瓜丝是现刨的,芝麻酱铺了厚厚的一层,料放得也足,特别实惠。

人均:¥10

地址:棉纺路与嵩山路交叉口向西10米路南

魏家凉皮

魏家凉皮在郑州有很多家分店,秘制凉皮和麻酱米皮是店里的主打美食,三鲜米线也是食客们的心头好。

人均:¥17

地址:花园路与红专路交叉口向南60米路西

管记凉皮老店

管记凉皮老店是原黄河路服装市场的十几年老店,换地址后生意也不错,饭点的时候人很多。

凉皮看着颜色就有食欲,尤其是辣椒,特别有味道,凉皮确实跟其他家的不一样,比较厚,而且没有那么宽,口感有嚼头。

人均:¥20

地址:黄河路与经七路交叉口向南20米路东

小谢金擀杖擀面皮

擀面皮有嚼劲,吃起来比较筋道,拌上红油更是让口感棒棒哒。

酱肉饼里夹的肉是现炒的,搭配青椒、洋葱和大葱爆炒,加了孜然和红油辣椒,丰富了味觉的体验。

人均:¥12

地址:航海东路福都生活广场南门向西50米路南

吉马虎凉皮

凉皮没有太多的配菜,一整碗凉皮浇上香味浓郁的芝麻酱,辣椒酱可以根据自己的口味自己调配。

人均:¥9

地址:顺河路与东明路交叉口西

宜享秘制凉皮

宜享属于快餐式的餐厅,凉皮的酱料格外的香,值得一提的是凉皮还可以加热。

牛肉面也不错,红色的汤汁里几大块牛肉,份量那叫一个足。

人均:¥11

地址:大学路与陇海路交叉口向北100米路西

薛记米皮老店

米皮凉皮可以掺,既能吃到凉皮,又能吃到米皮,少许豆芽,配上特制的红油辣酱,光是红油的颜色就让人口水直流。

人均:¥9

地址:石桥东里与优胜南路交叉口向西10米路北

老秦镇米皮

凉皮鲜嫩滑爽,芝麻酱更添加了一抹香浓,黄瓜丝清脆爽口,蒜汁也是恰到好处的搅拌其中。

馍夹肉焦脆酥香,肉软而不烂,和青椒搭配起来香而不腻。

人均:¥14

地址:南阳路与宋寨南街交叉口向北50米路东

那加米皮

跟普通的凉皮小店相比较,那加米皮的就餐环境比较好,现蒸现做吸引了很多吃货前来。

人均:¥12

地址:大学路与航海路交叉口万达广场金街南段

凉皮那些事

这家的凉皮和平常的凉皮比起来,要更窄更厚些,拌上辣椒,吃起来更加的筋道。

肉夹馍特别焦,大块的肉吃起来绝对让你满足,肉里会切点青椒搭配,但是一点也不辣。

人均:¥13

地址:金水路曼哈顿商业广场B区1189

邪邪怪怪米皮

凉皮种类很多,好多人专门跑到这里来吃,爱吃芝麻酱的可以让老板多放。

人均:¥15

地址:天赋路与九如东路交叉口东北角

宋老大现蒸凉皮

凉皮和粉都是都是现蒸的,凉皮为了提香还放了些许的黑芝麻粒,吃起来能感觉到芝麻的颗粒感,还有黑米米皮,体验感不错。

因为凉皮里面有黑芝麻,所以和别家的与众不同,再配上面筋、豆芽、黄瓜丝,一口吃下去滑爽劲道,口感绝佳。

人均:¥6

地址:二七商圈管城后街

赵记米皮

手工做的米皮,每天中午饭点排队的人好多,想要吃就得等。麻辣面也不错,辣椒超级香。

人均:¥10

地址:南关街168号(近熊儿河)

韩老五纯手工凉皮

纯手工制作的凉皮吃起来当然更加的筋道,他家的凉皮有点淡淡的黄色,芝麻酱不够还可以自己再加。

肉夹馍也是刚打出炉的烧饼,吃起来酥脆,一口咬下去,满口留香。

人均:¥8

地址:红专路与经三路交叉口向西100米路南

翠妞裹凉皮

凉皮浇上醋汁,上面撒上花生辣酱,再来点香菜做搭配,吃起来更加的酸爽。

米线端上来红红的一层辣椒油,还有炸过的花椒,吃起来更像是细细的粉条,麻辣够味。

人均:¥13

地址:中兴路与相济路交叉口向西200米路北

看着这些凉皮

胖墩儿口水根本就止不住

宝宝们赶快去搓一碗吧

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