你吃过哪些看起来奇葩但十分美味的粤菜？

在广东，你吃过哪些看起来奇葩但十分美味的粤菜吗？

鸡屎藤饼

其实鸡屎藤，又名乌芹藤，在南方乡间很常见。《纲目拾遗》云：“搓其叶嗅之，有臭气，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。”后来人们觉得臭藤很不雅，所以改了个很空灵的名字——鸡矢藤。但……好景不长，不知怎的，它演变成了鸡屎藤……

牛三星

牛三星和三星手机木有任何关系，也不是哪位姓牛的大叔叫三星哦~牛三星汤里的三星是指牛心、牛肝、牛腰，有些还有牛百叶，汤底用羊杂汤底，吃的时候加入酸萝卜，十分开胃！

鸡仔饼

鸡仔饼是广州地区传统饼类名小吃，原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。配料有肥肉粒、芝麻、瓜子仁、麦芽糖、南乳、枧水、盐、五香粉，口味层次丰富，十分抵饿！

马拉糕

正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。

啫啫鸡

啫啫，食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉（煲）中，在炖煮过程中食物会发出“啫啫”的声音和喷薄出香气，此种烹调方法，体现着广州对做菜火候的要求。

五柳炸蛋

五柳炸蛋，是五柳菜加炸过的蛋蛋！五柳炸蛋是典型的粤菜，做法简单，鸡蛋不打散直接炸脆放开一边，炒锅留底油，下酸料和红椒大火猛攻，重点就是接下来的酸甜汁，用米醋、水、酱油、白糖、盐调在一起倒进去，最后倒在炸蛋上面，完成！炸蛋酥脆，加酸甜汁，配饭一流！

鼻屎糖

这种糖有很多种口味，陈皮，无花果，话梅等。其实这是以前广州凉茶铺卖凉茶会怕小朋友觉得太苦，就会送一颗这样的糖，让你喝完凉茶马上含在口中，去除凉茶的苦味。因为它又黑长得又一坨坨，一粒粒，像极了某种固体，所以很多广州小盆友都叫它鼻屎糖，其实它酸酸甜甜很好吃呢~