农村集市上的这些美食，有些吃过，但是叫不出来它的名字！

俗话说吃饭一定要荤素搭配，没有荤菜那么营养度也会降低噢，大家一般吃的荤菜都是猪肉鸡肉之类的，今天就来看看有哪些特别的荤菜呢？

热闹的菜市场，肉食总是有一席之位，看这大街上大盆小盆的肉，真的是要眼花了，特别是这盆猪头肉，看起来就很新鲜，而且卤的猪头肉那是相当好吃到哦，你吃过么？

哇！这么多狗肉，看这大叔在摊子上摆弄自家的狗肉，动作很熟练啊，不过清水煮狗肉也真的是好吃，再来一壶小酒，这样一顿美味真是想想都美好。

猪肥肠~这个名字大家听起来可能就不喜欢，觉得油腻，不过猪肥肠却和臭豆腐是一样的，闻着臭吃起来香，而且猪肥肠也更有嚼劲，味道更浓。

猪蹄和猪尾巴，大家一定见过，至于吃法，无非就是拿来当卤菜，不过除此之外那猪尾巴也是可以煲汤的，十分鲜美而且营养丰富很高的。

猪肠子~这个大家肯定知道，有的人不喜欢吃，因为觉得它们脏，但是只要洗干净，一样可以做成大餐，可以爆炒一番，色香味俱全啊。

牛蹄筋和牛肋肉，都是很好的下酒菜，卤上一番，蘸上酱料，很美味想，也很有嚼劲。

除了猪牛羊外，鸡也是十分好吃的荤菜，有各种做法，各种口味，而最受欢迎的就是烧鸡了，香味十足啊……皮脆肉鲜，简直无法抵抗的美味。

噢噢还有一种荤叫猪肚，这个也是十分有特色的吃发，可以当做猪肉来炒菜，也可以清蒸熟了直接吃……

好了，看完这么多美食，你觉得哪道最喜欢呢？