懒人饭的做法大全

上班族早出晚归，根本没有时间做饭，但是天天吃外餐食品安全不说，总有腻的时候。这时候懒人饭出来拯救大家啦。懒人饭主要用电饭锅来做,这样比较容易保持饭菜的原味,同时健康,简单的食物也可以做得营养均衡、美味可口。

懒人饭之番茄焖饭

做法一

食材

大米、玉米、番茄、腊肠、胡萝卜、盐、火麻油

步骤

1、将大米淘洗干净，放入清水中浸泡10分钟，同时将腊肠切成片，胡萝卜切成粒。

2、大米和清水倒入锅中，加入玉米粒、胡萝卜和腊肠，放入适量盐调味。

3、放上洗净的番茄，开火后用中火烧开，转小火继续煮15分钟，关火后焖5分钟左右;食材和米饭煮熟后，倒入两滴火麻油将番茄和饭拌匀即可。

做法二

所需食材

主料 小笋 适量

配料 香肠 适量

豌豆 适量

米 适量

腊肉 适量

调料 盐、白糖、鸡精、黄酒。 适量

步骤

1、所有原料。

2、锅热，加入适量的油，把各种配料放入煸炒，加入适量的盐、白糖、鸡精、黄酒。

3、把炒好的各种配料倒入泡好的米中，放入电饭煲煮即可。

4、喷香的香肠饭就做好了。可以按照个人的喜好搭配。我是用电压力锅做的，所以有锅巴，而且味道很好，可以配一碗素雅的青菜蛋花汤。

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