猪肉价格一个月每公斤涨近7元 网友：这猪肉要涨到啥时候

猪肉作为我们日常食用的肉类品种之一，自从5月份以来，价格一路飙升，一个月每公斤涨近7元。有网友表示猪肉都吃不起了，不知道还要涨到什么时候。对此，有专家表示猪肉上涨是当前国内的生猪供应相对紧张所致。

今年的六月份之前的猪肉价格是比较低迷的，全国各地的猪肉价格都在下跌。截止到5月29日，全国猪肉的均价是38.6元一公斤。但是进入六月一号，猪肉价格却在不断上涨，到了6月底较上一个月上涨了6.8元每斤，涨幅超过了17%。与此同时，生猪的收购价格也是在不断上涨，其涨幅更是超过了30%。为何猪价和猪肉价格双双反弹了呢?

有商贩指出，进入六月份以后，猪肉的进货价天天都在涨。有些地方一公斤更是上涨了十几元，本来是三十七元多每公斤，现在都已经涨到了四十七元每公斤，这样的高价已经十分接近去年十月份(五十元每公斤)的价格。而随着猪肉价格的上涨，肉贩子却叫苦连连：越涨就越不挣钱了。

这是因为随着猪肉价格的上涨，购买猪肉的消费者又减少了不很多。在7月份本来气温高，是猪肉的消费淡季。现在猪肉价格上涨，买肉的就要少很多。有商贩表示，猪肉价格天天涨，来买肉的顾客少得可怜。他们这些肉贩子本来就是挣点加工费用，可是现在卖出去猪肉的量不到以前的一半了，有时候一整天也卖不出去一头猪肉。

前面几个月生猪价格和猪肉价格均走低，在6月份突然反弹。其中的原因笔者认为主要是因为当前国内的生猪供应相对紧张所致。在前段时间猪肉价格出现持续的下跌，导致了一些地区的养殖户把大猪和标猪都一起出售了，而现在可出栏的生猪不多。

同时还有一方面的原因，那就是进口猪肉也在减少。之前几乎每周都会投放储备冻猪肉，但是现在受到了疫情的影响，我国取消了多个国家进口猪肉的订单。少了进口猪肉的冲击，猪价也就多了上涨的动力。