这道虾仁塔菜真心厉害了，好吃得让你难以释怀！

主料：

虾仁150个，塔菜1棵

辅料：葱蒜适量

调料：

盐1小勺，生抽1汤匙

鸡精半小勺，白胡椒粉适量

制作方法：

1.塔菜摘洗干净

2.虾仁用生抽1汤匙和适量白胡椒粉腌制10分钟

3.锅内放油，放入切碎的葱蒜炒香

4.放入虾仁炒至变色

5.放入塔菜大火爆炒

6.调入盐和鸡精，翻匀出锅

小叮咛：

1.塔菜的茎秆植物纤维丰富，口感可能会有些“老”，如果喜欢嫩一些的口感，可以切除一部分茎秆。不过丰富的膳食纤维对肠道好，能吃的话尽量不要丢掉哦。

2.虾仁用生抽和白胡椒粉腌制一下，炒出来会比较嫩，而且会更入味。