荔枝外面那层膜能不能吃？90%的人都错了！

夏天到了，各种水果纷纷上市，你们都喜欢吃什么水果呢？

小编最喜欢的，还是荔枝啊！

苏东坡曾有感：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

但是荔枝吃多了也不好，很多人贪恋荔枝的甜美，过量进食反而伤了身体。

荔枝吃多了上火？

每到荔枝上市的时候，很多街坊说吃多了荔枝出现了“上火”的症状，咽喉发炎、口干舌燥、牙龈肿痛。

“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的祸

荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，果糖必须由肝脏内的转化酶，转化为葡萄糖才能被人体吸收，如果食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，从而出现转化酶“供不应求”状态，不能及时将果糖转化为葡萄糖。

同时，果糖刺激人体分泌大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足，出现恶心、汗出、乏力，这些“荔枝病”症状。

正确吃荔枝的姿势

每到荔枝上市的时候，

“一颗荔枝三把火”，

那么怎样吃荔枝才不容易上火呢？

喜欢吃荔枝喜欢吃荔枝，但又怕燥热的朋友们，敲黑板啦。

荔枝连皮泡盐水

把去壳的荔枝，留着果膜，清洗干净之后，浸泡在盐水中1个小时后取出，由于经过盐水浸泡之后的荔枝降低了很大的火气，剥开白色薄膜就可以安心吃啦~

如果一次没吃完，可放入冰柜里冰后食用，或者放在冷水中，隔夜再食，这样不仅不会上火，还能解滞，更能为夏日里没有食欲的你增加食欲。

多喝盐水

没错，不是多喝热水，是多喝盐水！

在吃荔枝的同时，可多喝盐水。

吃掉果膜，我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，因其涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的。