高温天，最解暑的饮品当然是这个！你喝过了吗

头伏饺子二伏面

有道理吗？

老话里，伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常犒劳自己一下！

前面也提到，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的 B 族维生素和钾、钠等矿物质。和大米相比，白面粉中的蛋白质更高一些，B 族维生素和多种矿物质也比精白大米约高出一倍，所以相比而言，吃面更能补充这些丢失的养分。

不过，这些饮食习俗，主要是起源于营养不足的贫困时代。

老百姓平日都是粗粮，甚至食不果腹，能吃上一顿白面肉馅饺子，吃一次白面烙饼卷鸡蛋，是相当幸福的事情。如今生活质量提高了，这些做法更多的只是一种传统习惯被传承了下来。

如果最近不知道该吃点什么好，按老话儿吃，其实也蛮有生活情趣的。

头伏饺子二伏面

有道理吗？

老话里，伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常犒劳自己一下！

前面也提到，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的 B 族维生素和钾、钠等矿物质。和大米相比，白面粉中的蛋白质更高一些，B 族维生素和多种矿物质也比精白大米约高出一倍，所以相比而言，吃面更能补充这些丢失的养分。

不过，这些饮食习俗，主要是起源于营养不足的贫困时代。

老百姓平日都是粗粮，甚至食不果腹，能吃上一顿白面肉馅饺子，吃一次白面烙饼卷鸡蛋，是相当幸福的事情。如今生活质量提高了，这些做法更多的只是一种传统习惯被传承了下来。

如果最近不知道该吃点什么好，按老话儿吃，其实也蛮有生活情趣的。

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不过，这些饮食习俗，主要是起源于营养不足的贫困时代。

老百姓平日都是粗粮，甚至食不果腹，能吃上一顿白面肉馅饺子，吃一次白面烙饼卷鸡蛋，是相当幸福的事情。如今生活质量提高了，这些做法更多的只是一种传统习惯被传承了下来。

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不过，这些饮食习俗，主要是起源于营养不足的贫困时代。

老百姓平日都是粗粮，甚至食不果腹，能吃上一顿白面肉馅饺子，吃一次白面烙饼卷鸡蛋，是相当幸福的事情。如今生活质量提高了，这些做法更多的只是一种传统习惯被传承了下来。

如果最近不知道该吃点什么好，按老话儿吃，其实也蛮有生活情趣的。