食材:山药300克 白糖60克
步骤:
1.山药去皮洗干净.滚刀切块.
2.锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入山药块炸制金黄,捞出沥干
3.锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的山药,翻炒均匀即可
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