春季养胃5种食谱 十胃九病治疗妙招看这里
导语:春季气温逐渐回升,食物若储存不当,细菌极易繁殖,吃了受细菌污染的食物,容易引起腹痛腹泻。另外,由于春季气温大起大落,有时保暖不当受凉也可能引起腹泻。还会造成人体机能及消化道系统不同程度的损伤。所以春季养胃不容小觑,尤其是针对那些常年胃病复发的患者。不妨从食疗入手。本站小编在此推荐春季养胃5种食谱,十胃九病治疗妙招看这里吧!
春季养胃汤:陈皮白术猪肚汤
1、陈皮白术猪肚汤
材料:可选用陈皮6克、白术30克、鲜猪肚半个或1个、砂仁6克、生姜5片。
做法:
1、先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。
2、陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。
3、将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
2、番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
做法:
1、首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。
2、待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
春季养胃汤:陈皮白术猪肚汤
3、白菜豆腐汤
材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法:
1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。
2、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。
功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
4、鲫鱼羹
材料:取活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内
2、再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
功效:醒脾暖胃,治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。
春季养胃汤:人参煨猪肚
5、人参煨猪肚
材料:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。
做法:将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。
功效:空腹温食。具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄。
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