玉米的营养价值及功效与作用 玉米怎么吃减肥

导语：玉米是饭桌上经常可见的一种食物，其做法多种多样，可煮汤、蒸食，炒食，也可制成果汁食用。很多朋友都知道玉米具有很好的减肥作用，但是却不知道玉米怎么吃减肥?今天，本站就带您去了解，并向您介绍玉米减肥食谱及玉米的营养价值及功效与作用。感兴趣的朋友赶快去看看吧!

玉米富含镁元素，能加强肠蠕动，促进机体排出废物。

玉米的营养价值及功效与作用

1、玉米的含磷量居诸多食品之首。尤其是老年人常吃玉米可预防骨质疏松，使牙齿坚固。

2、玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰富，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳食物。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

3、玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

4、玉米富含镁元素，能加强肠蠕动，促进机体排出废物，不仅能预防便秘、痔疮，还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。

玉米的含磷量居诸多食品之首。尤其是老年人常吃玉米可预防骨质疏松，使牙齿坚固。

玉米怎么吃减肥

玉米要怎么煮才能起到减肥作用?其实最简单最天然的方法即可,清水煮玉米,或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便,且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴,也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用,稍加食盐调味即可,两者都是营养成分高的食物,最重要是多吃也不会怎么长肉,十分适合减肥人士食用。

玉米减肥食谱

材料：1～2根新鲜玉米。

方法：把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”，它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。

吃法：直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。