水仙芒果的营养价值 水仙芒果和其他水果的区别

导语：芒果是热带水果之一，一般情况下，我国东南地区的人们经常能吃到新鲜的芒果。芒果种类繁多，如果不是真正懂芒果的人，是很难区分的。其中，台湾有名的水仙芒果就很少有人知道。相比于其他类的芒果，水仙芒果的营养价值要高一些。那么，水仙芒果和其他水果的区别是什么呢?下面我们一起来区分一下。

水仙芒果的营养价值 水仙芒果和其他水果的区别

水仙芒果的营养价值

食物功效

水仙芒果芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。芒果为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。

止吐：食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

防癌、抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

滋润肌肤：美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

防治高血压、动脉硬化：防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

防治便秘：土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

水仙芒果的挑选和食用禁忌

食物功效

挑选方法：挑选水仙芒果时应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒果风味更佳香味也更出众;皮色带青的水仙芒果通常都未熟透，食用过后对皮肤黏膜有刺激作用，所以应尽量挑使熟透的水仙芒果。

忌食人群：

水仙芒果富含各种人体所需的营养元素，一般人都可放心食用。然而，水仙芒果性质带湿毒，对肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者都有影响，所以此类人群不宜食用水仙芒果，以免导致症状加重。

水仙芒果和其他水果的区别

水仙芒：

果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。

挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。

存放：正宗的水仙，肉体相当的软，不便于保存，购买之后要及时食用。

注意：水仙芒带湿毒，肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用，以免导致症状加重。

红玉芒：

红玉芒果是芒果中的珍品，它有如澳芒和泰芒的结合形体，颜色红润，果型偏大而修长，水分充足，果肉清甜细腻。很多消费者从外表分辨不出与金煌芒的区别，吃起来就可以明显区别。

苹果芒：

果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。

挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

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