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冬天,煲汤的方式简单点!这些好喝又快手的浓汤,给舌尖一点小惊喜!

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冬天空气干燥,各种汤汤水水少不了。不管是香浓的鸡汤鱼汤排骨汤,还是甘美诱人的甜汤,喝多了总是想换换口味。

冬天,煲汤的方式简单点!这些好喝又快手的浓汤,给舌尖一点小惊喜!

如果你是充满好奇心、想尝试新鲜口味的吃货,快来试试这几款浓汤吧~

小编带来的几款浓汤,口感浓郁,奶香醇厚,来上一碗,胃里暖暖的、饱饱的~重点是不需要煲很长时间,简单又快手!搭配面包、煎蛋,就是一顿完美的营养早餐~快给这个冬天一碗小确幸吧~

奶油南瓜汤

by杜鹃花美食

·主料·

南瓜|500克

纯牛奶|200克

·辅料·

淡奶油|60克

·做法·

1.去皮去瓤后的南瓜500克放入盘中,上锅蒸15~20分钟。

2.蒸熟的南瓜稍微晾凉后,加入少许牛奶放料理机里打成泥。

3.将南瓜泥放到煮锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀。

4. 加热,稍微加热即可,不需煮到开锅。

5.如果喜欢浓稠一些的口感,加150克的牛奶就可以了;如果喜欢稀一些的,加250克牛奶,搅拌均匀,盛出即可。

小贴士

建议使用原味牛奶,不要使用果味的,果味牛奶会破坏掉南瓜的香味。

奶香玉米浓汤

by Angiecharm

·主料·

甜玉米(嫩)|1根

火腿肠|2根

洋葱|半个

·辅料·

黄油|20克

牛奶|300克

淡奶油|2大勺

面粉|2大勺

清水|适量

砂糖|1小勺

海盐|适量

黑胡椒粉|适量

·做法·

1. 玉米洗净,脱粒。

2. 玉米粒和玉米芯一起放入锅里用清水煮熟,水开后煮10分钟左右。

3. 玉米芯取出丢掉,玉米粒留下1/3,其它2/3和煮玉米的水一起倒进料理机里搅拌成糊。(汤水量自由控制,多了就熬久点,多加面粉;少了就少加面粉,不用熬太久。)

4. 洋葱洗净切粒,火腿肠切粒。

5. 炒锅里下黄油块,中火化开。

6. 下洋葱粒煸香,炒至透明。

7. 加火腿粒和面粉炒匀。

8. 倒入玉米糊和预留的1/3熟玉米粒,煮开。

9. 加牛奶和淡奶油,小火熬一会儿,调入糖、盐、黑胡椒粉调味即可。

红薯浓汤

by 格丽思小厨房

·主料·

红薯|2个

牛奶|200毫升

培根|1条

洋葱|1/8个

·辅料·

黑胡椒粉|1/2调味匙

油|适量

热水|1500毫升

坚果碎|2茶匙

·做法·

1. 准备好所有食材,红薯洗净去皮切片。

2. 洋葱去皮切丝,培根切成碎末。

3.热锅倒油,翻炒洋葱之后倒入红薯翻炒,接着倒入水将红薯煮熟。

4. 将红薯汤和牛奶一起倒入料理杯内,搅打均匀细腻。

5.锅中倒入少许油,炒熟培根碎之后盛出备用。

6.打完的红薯汤倒入锅中,加入盐和胡椒粉。

7. 倒入碗中,撒上坚果碎和培根碎即可。咸甜鲜香,奶香浓郁,一碗根本不够吃!

小贴士

1. 红薯和洋葱以任何方式煮熟即可。

2. 坚果选择自己喜欢的就可以了。