做肉饼,需加一物,口感好解油腻,这样做肉饼准没错~
4. 油锅加热、将肉馅团成小团中火慢煎,用锅铲轻轻按压,一面肉饼定型后,可以翻面煎另一面。
5. 煎到7分熟时,将酱汁倒入,盖上锅盖,再次焖10分钟,中间需要翻面,让肉饼入味。
6.酱汁收干后可以出锅了,搭配喜欢的蔬菜摆盘,浇上剩余的酱汁即可。
贴士:
1、肉馅可以自己加入喜欢的蔬菜
2、蒸的时间根据肉馅的多少~好好吃呀!
4. 油锅加热、将肉馅团成小团中火慢煎,用锅铲轻轻按压,一面肉饼定型后,可以翻面煎另一面。
5. 煎到7分熟时,将酱汁倒入,盖上锅盖,再次焖10分钟,中间需要翻面,让肉饼入味。
6.酱汁收干后可以出锅了,搭配喜欢的蔬菜摆盘,浇上剩余的酱汁即可。
贴士:
1、肉馅可以自己加入喜欢的蔬菜
2、蒸的时间根据肉馅的多少~好好吃呀!