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吃货秘笈!常喝一碗汤,血不虚,气色好,还抗衰老!

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《医学入门》记载:“人知百病生于气,而不知血为百病之始也。”可见,血对人体多么重要。贫血、血虚会给我们带来生理、病理性危害,所以必须及时补血。而女人有“经、孕、产、乳”这些特殊生理活动,所以是天底下最需要补血的。女人血不虚,气色自然好。下面这三碗补血汤,经常喝其中的一种汤,能把失掉的血补回来,让你血不虚,身体暖,气色好,抗衰老!

吃货秘笈!常喝一碗汤,血不虚,气色好,还抗衰老!

四物汤

补血抗衰、“妇女之圣剂”

女人补血,首推“四物汤”。四物汤由熟地、当归、川芎、白芍四味药各等份组成:

熟地:滋阴补血、填精益髓

当归:补血和血调经

白芍:养血柔肝

川芎:活血行气、畅通气血

四药合用,补血而不滞血,调血而不伤血,可使营血调和,有调经化瘀的功效。

现代研究表明,四物汤可增加红细胞数目,提高血红蛋白含量,有增强免疫功能、延缓衰老等作用。

四药各用10克,加水300毫升,沸腾后小火煎煮20~25分钟,浓缩到150毫升,每日一剂,早晚各服一次。

另外,还可取少量药材与鸡肉、羊肉炖食,非常适合女性朋友。

由于治疗妇科疾病效果显著,后世医家还将四物汤称为“妇科第一方”、“妇女之圣剂”。

需要注意的是,本方药性偏温,体质热盛的人群不宜使用,可能导致口干舌燥等上火症状;该方还容易滋腻脾胃,脾虚没胃口的人应慎用。

当归补血汤

补气生血,气生则血生

南京中医药大学附属第二医学院副教授张树剑表示,血虚体质需要补血,最常用的补血中药要数当归。

中医有一个经典的补血方:当归补血汤。

此方由金元四大家之一李东垣创制,仅两味药,当归、黄芪,按照1∶5的比例组方。

可用黄芪30克、当归6克,用水600毫升煎至300毫升即成,可续水反复煮至味淡。

此方中,补血的当归用量比补气的黄芪要少许多。

中医认为,气血一阳一阴,一动一静,一刚一柔,而且互为依存,互相转化,所以补气生血,是补血的本法,气生则血生。

现代医学研究表明,该方能辅助治疗心律失常、创伤感染、血细胞减少、产后、崩漏失血等病症。

必要的时候可以在医生指导下使用此汤。

三红暖身汤

缓解手脚冰凉

对于很多女性朋友手脚冰凉的毛病,黑龙江省医师协会营养学会副主任委员卢大平推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。

红豆性平,富含铁质,有补血的作用。

红糖性温入脾,益气补血、活血化淤。

红枣味甘性温,补铁补血,提高身体耐寒能力。

红豆250克,红枣15~20枚,红糖适量。

把红豆洗净,挑出杂质,浸泡两小时。红枣洗净,去核。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水,倒入红糖。

大火煮开,保持沸腾状态约半分钟左右,香味散出开小火。焖到红豆熟烂即可。

需要提醒的是,三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。

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