冬瓜这样做比吃肉还香，做法简单，味道鲜美，保你米饭连吃三大碗！

9·同时加入泡山椒和少许糖，大火煮开后传中小火，盖上锅盖，炖煮至冬瓜熟透；

10·最后用水淀粉略勾芡至汤汁浓稠，即可。如果口重，还可以加点儿盐。

小贴士

1、不需要厨艺，炒炒、炖炖、勾芡即可。

2、剁椒要小火炒到出红油，即可出色出味儿，又能去除剁椒的菜腥味儿；

3、泡山椒的处理，如果和红剁椒一起煸炒，此菜会更辣，考虑到本人对辣的耐受能力，丢进去煮煮算了。

4、别忘了蒸米饭，一大锅！

9·同时加入泡山椒和少许糖，大火煮开后传中小火，盖上锅盖，炖煮至冬瓜熟透；

10·最后用水淀粉略勾芡至汤汁浓稠，即可。如果口重，还可以加点儿盐。

小贴士

1、不需要厨艺，炒炒、炖炖、勾芡即可。

2、剁椒要小火炒到出红油，即可出色出味儿，又能去除剁椒的菜腥味儿；

3、泡山椒的处理，如果和红剁椒一起煸炒，此菜会更辣，考虑到本人对辣的耐受能力，丢进去煮煮算了。

4、别忘了蒸米饭，一大锅！

9·同时加入泡山椒和少许糖，大火煮开后传中小火，盖上锅盖，炖煮至冬瓜熟透；

10·最后用水淀粉略勾芡至汤汁浓稠，即可。如果口重，还可以加点儿盐。

小贴士

1、不需要厨艺，炒炒、炖炖、勾芡即可。

2、剁椒要小火炒到出红油，即可出色出味儿，又能去除剁椒的菜腥味儿；

3、泡山椒的处理，如果和红剁椒一起煸炒，此菜会更辣，考虑到本人对辣的耐受能力，丢进去煮煮算了。

4、别忘了蒸米饭，一大锅！

9·同时加入泡山椒和少许糖，大火煮开后传中小火，盖上锅盖，炖煮至冬瓜熟透；

10·最后用水淀粉略勾芡至汤汁浓稠，即可。如果口重，还可以加点儿盐。

小贴士

1、不需要厨艺，炒炒、炖炖、勾芡即可。

2、剁椒要小火炒到出红油，即可出色出味儿，又能去除剁椒的菜腥味儿；

3、泡山椒的处理，如果和红剁椒一起煸炒，此菜会更辣，考虑到本人对辣的耐受能力，丢进去煮煮算了。

4、别忘了蒸米饭，一大锅！