每天一碗，从内补到外，肾好的不得了！

一看到补肾的就不放过，坚持那么久，有没有补到位呢？其实方法超简单，也超关键，挤不出时间熬粥、炖汤，可以试试枸杞酿蛋，几分钟速成，每天一碗，从内补到外，肾不好都不行。

枸杞酒酿蛋

食材：酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量。

做法：

1) 准备酒酿400g，鸡蛋1个。

2) 枸杞和白糖，枸杞用水泡一下。

3) 锅内加点清水煮开。

4) 将400克酒酿倒入锅里煮开。

5) 搅拌一下

6) 然后依次加入枸杞

7) 加入鸡蛋

8) 最后加入白糖，大火煮开。

黑豆猪蹄汤

食材：猪蹄200g、黑豆80g、盐适量、胡萝卜半根、酱油5g、小葱2片、姜2片。

做法：

1) 食材都准备好。

2) 黑豆要提前洗干净，放入碗里用清水浸泡10个小时以上。

3) 猪蹄要清洗干净，去掉上面的毛，却成小块。锅里放入冷水，把切块后的猪蹄放入锅里，水沸后取出洗干净备用。大家可以看到，煮沸后，会有一些血沫，这些吃了对身体不好的。

4) 把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面，再放入煮好的猪蹄。

5) 适量的酱油，盐，葱姜片。

6) 在加入适量的水，水一定要没过猪蹄，盖上盖子开始大火烧至，等煮沸后改成小火，看食材的多少来定时间，这些分量的食材炖了2个半小时，等豆子和猪蹄软烂就可以了。

黑豆馒头

食材：黑豆面150g、面粉350g、温水250g、酵母粉3g。

做法：

1) 温水化开酵母粉。

2) 将黑豆面粉放入盆内。

3) 先用筷子搅拌至絮状，然后用手揉成光滑的面团。

4) 盖上保鲜膜或者湿布，放温暖的地方（28度为宜），发酵至两倍大。

5) 案板放面粉，将面团取出，反复揉，揉至表面光滑，有弹性。揪成合适大小的面剂。

6) 取一个面剂，揉成馒头的形状，放盖帘上醒发半小时左右。

7) 蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，蒸熟。