养胃来碗这个最好，还能做给家人吃哦！

“十人九胃”，是说在现在这个快节奏工作、学习、生活的环境中，日常饮食不规律、不吃早餐的现象越多，以至于十个人中有九个都是胃部存在点小问题。今天就介绍几个简单易做的养胃小食谱给大家~

南瓜小米粥

小米可以防治消化不良，防止泛胃现象。除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。南瓜性温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效。

材 料 ：小米半碗、南瓜250克，水适量

步 骤：1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状，小米淘洗干净。

2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内，大火煮滚后转小火，熬至小米开花，南瓜煮化，便可食用啦~

ps：第一次煮开的时候多搅拌一下，避免糊底哟~

八宝粥

五谷杂粮熬制成粥，含有丰富的膳食纤维，具有健脾养胃、消滞减肥，益气安神的功效。

材 料： 红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖（或不加）。

步 骤：1、提前一天将红豆、莲子泡发。薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时。

2、将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中，加火烧至沸腾后再煮15分钟。

3、将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮，20分钟左右，直至将山药煮化。

4、出锅，即可。

皮蛋瘦肉粥

喝腻了没有味道的白粥，也喝腻了甜味的八宝粥，想吃肉又想喝粥怎么办？那么，皮蛋瘦肉粥将会解决这一问题。

材 料 ：猪肉柳100克、皮蛋1个、大米75克、粳米50克、黄米50克（按个人喜好添加）、5杯水、食盐、食用油。

步 骤：1、加1/4勺子食盐、1/4勺子的食用油，腌制洗净的大米、粳米、黄米，放置40分钟左右。

2、加水放腌制的米煮至白粥状，期间多用勺子搅拌，以防止粘锅、糊底。（在锅中加入一个瓷质勺子可以减少沸腾。）

3、加入准备好的瘦猪肉柳、切成块状的皮蛋煮15分钟左右。

豆角焖面

除了甜粥和咸粥之外的各种粥养胃之外，面条也是极其养胃的。现在就介绍一下北方焖面的做法。

材 料： 鲜面条400克、五花肉150克、豆角300克、两瓣大蒜、生姜、两根葱、一勺生抽、半勺老抽、食用油、食盐、糖、两杯水。

步 骤：1、将五花肉切片、豆角切成段、将葱、姜、蒜切成葱花、姜丝、蒜片，备用。

2、将五花肉片放入加了少许油的锅内，用中火将五花肉炒至出油。

3、将葱花、姜丝、蒜片放入烧热的油锅中爆香，然后加入豆角用大火煸炒1-2分钟，再加入生抽、老抽、盐。

4、向锅内加入两升水，大火将锅内的汤煮沸。

5、将蒸熟的鲜面条盖在菜上，盖上锅盖小火闷8分钟左右。然后将锅内的面翻炒到另一面，再闷2分钟。

6、将锅内的蔬菜和面拌均匀即可出锅。

ps：豆角焖面，要趁热吃才好吃，如果做得比较油腻，建议饭后可喝点柠檬菜解腻，效果会更好。